Nieuwe boeken

Boekentips van onze redactie

  • Duizend-en-één-smaken

    Claudia Roden

    Gedrukt boek

    Bekijk details van Duizend-en-één-smaken

  • Flavour

    Ixta Belfrage, Yotam Ottolenghi

    Groenten die door verschillende kookprocessen transformeren in echte smaakexplosies. Magische combinaties en smaakvolle producten verwerkt in 100 uitdagende recepten.

    Gedrukt boek

    Bekijk details van Flavour

  • Beiroet

    Merijn Tol

    Gedrukt boek

    Bekijk details van Beiroet

  • Falastin

    Jenny Zarins, Sami Tamimi, Tara Wigley

    Persoonlijke verhalen, foto’s en recepten maken het leven in Palestina tastbaar. Via de rijke, verse ingrediënten en smaakvolle combinaties leer je de keuken uit verschillende regio’s kennen.

    Gedrukt boek

    Bekijk details van Falastin


Boek van de maand

Jigal Krant TLV

De combinatie van teksten met informatie, recepten en de prachtige foto's zorgen ervoor dat dit naast een kookboek ook een reisboek is. Je begrijpt dat Tel Aviv de lievelingsstad van Krant is.

Bekijk dit boek


E-books en luisterboeken lenen

Ben je lid van de Bibliotheek? Dan mag je gratis e-books lenen en luisterboeken downloaden. Dat doe je op de online Bibliotheek: de online variant van je eigen vertrouwde bieb.

Meer weten

E-books